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2018年8月6日 星期一

你需要快速減肥的10種燃脂果汁 加入飲食清單 你不會後悔文摘

減肥榨汁並不是一個新概念。 幾年以來它一直在進行。但是,我們在這裡告訴你的不是採取流質飲食,而是在日常膳食中添加一些新鮮果汁 ,這有助於加速減肥。飲用新鮮果汁也是加載各種礦物質,維生素,纖維和抗氧化劑的好方法 - 所有這些都有助於加速新陳代謝,因此,你可以燃燒更多的卡路里。 這些果汁不僅可以幫助你減肥,還可以提供許多其他健康益處。 看一看。

1.胡蘿蔔汁

胡蘿蔔汁適合減肥,因為胡蘿蔔熱量低,纖維含量高。 一大杯胡蘿蔔汁可以讓你吃飽,直到午餐,所以你不必擔心不必要的零食攻擊。 還有人建議,胡蘿蔔的最佳方法是原始形式。 因此,榨汁可能是一個好主意。 胡蘿蔔汁也被稱為增加膽汁分泌,有助於燃燒脂肪,從而有助於減輕體重。 加入一個蘋果,半個橙子和一些生薑,製成一個美妙的排毒飲料 ,沖洗掉所有的毒素。
胡蘿蔔汁
由於胡蘿蔔熱量低,胡蘿蔔汁很適合減肥。 照片來源:Istock

2. Karela Juice

雖然果汁聽起來不太可口,但苦瓜可能聽起來不太合適,但事實是它真的有助於減肥。經常飲用karela汁可刺激肝臟分泌代謝脂肪所需的膽汁酸。 此外,karela的卡路里含量非常 。 100克苦瓜只含有17卡路里!
苦瓜汁625
經常飲用karela汁刺激肝臟。 照片來源:Istock

3.黃瓜汁

含水量高的食物熱量低。 很容易理解,為了減肥,你需要攝入更少的卡路里或燃燒更多的卡路里。 因此,最好保留一份用餐的食物,這些食物不僅熱量低,而且可以讓你長時間保持飽感。 由於其高水分和纖維含量,黃瓜汁很容易填滿你,因此,它可以是一個很好的膳食填料。 您還可以擠一些酸橙汁,加入一些薄荷葉,製作清爽的夏日飲品。
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黃瓜汁很容易填滿你。 照片來源:Istock

4. Amla Juice

用一杯amla果汁開始新的一天真是太棒了。 它有助於讓您的消化系統全天保持正常運轉並加速您的新陳代謝。 更快的新陳代謝有助於快速燃燒脂肪。 為了更好地控制體重,通常建議空腹喝阿拉汁。 添加一滴蜂蜜作為天然糖的一種形式,讓您在白天保持活力和精力充沛。

(另請閱讀: 5種有趣的Amla使用方法 )
阿姆拉汁
用一杯amla果汁開始新的一天真是太棒了。 照片來源:Istock


5.石榴汁

石榴汁非常適合您的皮膚,並恢復自然光澤 ,但它也可能有助於減肥。 根據德里體重管理專家Gargi Sharma博士的說法,“石榴含有豐富的抗氧化劑,多酚和共軛亞麻酸 - 所有這些都可以幫助你燃燒脂肪,促進新陳代謝。 石榴汁也有助於抑制食慾。“

石榴汁625
石榴汁有助於抑制食慾。 照片來源:Istock

6.白菜汁

白菜汁有助於緩解腹脹和消化不良等大量胃病,清除消化道,有助於更快地消除廢物。這有助於減肥過程。 大量研究表明,增加纖維攝入量有助於對抗脂肪。 “高纖維蔬菜吸收體內水分,在消化過程中形成凝膠狀物質。 這會減慢這個過程,讓你感覺更長時間,並防止對其他食物產生影響,“體重管理專家Gargi Sharma解釋說。你可以將白菜與蘋果和酸橙或胡蘿蔔和甜菜根等甜蔬菜混合在一起。

(另請閱讀: 纖維如何幫助您對抗脂肪 )
白菜汁
白菜汁有助於緩解許多胃病。 照片來源:Istock

7.西瓜汁

這種多汁的水果每100克只能提供30卡路里的熱量,讓您保持水分。 “它富含氨基酸精氨酸,有助於燃燒脂肪,”Gargi Sharma博士說。

(另請閱讀: 為什麼你應該吃西瓜種子 )
西瓜汁
這種多汁的水果每100克只能提供30卡路里的熱量。 照片來源:Istock


8.橙汁

鮮榨橙汁可能是一種更健康,低熱量的替代品,可以替代所有碳酸飲料和可樂。 橙色被認為是一種負卡路里的水果,這意味著它含有的熱量比你的身體燃燒所需的卡路里少。簡單地說,你燃燒的比你吃的多!

(另見: 8代謝促進食物 )
橙汁
橙色被認為是一種負卡路里的水果。 照片來源:Istock

9.菠蘿汁

菠蘿汁被認為是腹部脂肪的一種很好的補救措施。 在菠蘿汁中發現的一種叫菠蘿蛋白酶的重要酶有助於代謝蛋白質並消除多餘的胃脂肪 。 此外,菠蘿蛋白酶與其他酶如脂肪酶一起消化脂肪並抑制食慾。 就像橙子一樣,菠蘿也是一種分解代謝食物,這意味著你的身體消耗更多的卡路里來燃燒水果而不是實際含有的水果。

(另請閱讀: 7種可以幫助你減肥的水果 )
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菠蘿汁被認為是腹部脂肪的一種很好的補救措施。 照片來源:Istock

10.葫蘆汁

這個清爽的夏季超級食物也有利於減肥。 在她的書“25燃脂汁食譜”中,Asha Thorat寫道,在阿育吠陀中已經開出了葫蘆作為減少鬆弛的自然方法。 葫蘆汁含有較少的卡路里,不含脂肪,也可以保持身體涼爽。
https://food.ndtv.com/health/10-juices-you-must-have-for-quick-weight-loss-1669424

2018年8月5日 星期日

大叔減重日記 第二個月 #大叔減重日記Day37~讓肌肉硬起來 持續更新中

#大叔減重日記 DAY32~40隨時都可做運動
#基礎代謝率 是第二個月必須克服的問題
運動當然是少不了的,跟許多上班族一樣,上下班搭車,工作的時候大都坐在椅子上,不動如山
如果不是有特別的作為,脂肪當然會囤積在肚子上、腿上。
問題是,上班趕上班,下班趕回家,哪有時間運動?
更何況坊間的運動中心貴森森,吃都吃不飽了,哪還有剩錢花錢去運動?
回頭想想,也許運動就是日常。
搭捷運,走左邊,#忠孝復興站 的長長電梯,上上下下,一天可就會增加個四次上下樓。
再來,坐上捷運,如果有位子,挺腰縮小腹,來個一百次,效果可能比不上仰臥起坐,好歹也是不要讓腹部的脂肪任意膨脹。
萬一沒位子坐,搭公車、搭捷運,踮起腳尖,拉著吊環往上,也是往復來個一百次,雖比不上引體向上,好歹也是練練小腿肌。
過馬路等紅綠燈,揉揉腳踝,準備穿越馬路後,順著人行道快步走。
回到家走上樓就別抱怨沒錢住大樓,每一步都是練肌耐力

看電視,學學C羅,能晃手就晃手、能搖腳就搖腳。
睡覺前,在做個小小的平衡。
人生何處不運動,運動就是日常
#減重一族 共勉。2018.08.04


#大叔減日記Day33~改變生活秩序
減重減的不只是體重,也減少對食物的慾望
餓了要忍
想吃要忍
吃夠了要忍
看到好吃的要忍
於是吃不是生活的重心
而是選項
相對的
在可以吃的時候
就要選擇
選擇好吃、優質又不會增加負擔的
總之
讓生活變得更輕巧
然後
晚間十點忍了一個日本冰激淋餅乾
換吃百香果火果優格
2018.08.05



#大叔減重日記Day34~挑戰 #基礎代謝率
減重邁入第二個月,這幾天看起來,狀況還OK,體重維持在一定的水準,雖然沒有大幅的往下調降,但是體脂肪,在一個"很樂觀"的數字。
然而,距離三個月要降到64公斤的目標,還有一段距離,持平的說這個月的目標要降的65公斤左右,也就是要減去3-4公斤,如果以第一個月的情況平均2-3公斤看來,這個月減重的力度與強度是必須增加。
問題應該就是如何提升自己的基礎代謝率,也就是消耗熱能的比例,讓身體吃進去的熱量,能消耗更多,但是,要讓肌肉緊實、水分變少,也就是不虛胖。

至於基礎代謝率是什麼?網路爬文摘要如下
基礎代謝率的英文縮寫是 BMR, Basal Metabolic Rate,是指「人類靜臥一天所消耗的熱量」
基礎代謝率高的人在沒做甚麼事情時就消耗了許多熱量,也代表著這種人在減肥來說更加容易;相反的基礎代謝率低的人就要更注意控制自己的飲食。
且這個數字的變因非常多,性別、年齡、體溫、環境、體重或是肌肉量等超多的因素都會改變這個數字。
許多中年發福的人說「我們也沒有多吃,可能呼吸就會胖吧!」,其實就是基礎代謝率隨著年齡會不斷往下修,身體細胞的活動力已經不再巔峰的 17-26 歲之間,所以雖然攝取的一樣消耗卻變少,自然而然就會胖起來。

基礎代謝率怎麼計算?
很簡單,我們回到國小的數學吧:
Mifflin-St. Jror 公式
男人
基礎代謝率 = 10 x 【體重公斤】 + 6.25 x 【身高公分】 – 5 x 【年紀】 + 5
女人
基礎代謝率 = 10 x 【體重公斤】 + 6.25 x 【身高公分】 – 5 x 【年紀】 -1
#提高基礎代謝率 其實最好的方式就是運動,俗話說運動的人比較不會老,肌肉放著不動自然會退化變弱,但是你持續刺激鍛鍊,他就會維持住,而肌肉所需的熱量又是很高的,自然會提升你的基礎代謝率。
#每天總消耗的能量」。基礎代謝率是你每天靜止休息時所消耗的能量,每天攝取熱量時,就是維持你原有的體重;減少 10%-20% 時,就是減肥、減脂的人需要做的
身體會將不夠的熱量透過燃燒脂肪來取得,但同時也不建議少太多,人體機制也有可能會將肌肉拿來分解取得能量,所以減脂的過程中還是要透過訓練以及足夠的蛋白飲食來維持肌肉;若要肌肉增長需要超過你的每日消耗量,多餘的熱量將會被拿去合成肌肉,但同時也有可能被合成脂肪,只能透過較高的 #蛋白質攝取量 ,讓肌肉獲得的比例遠大於脂肪。2018.08.06

#大叔減重日記Day35~多吃就要多動
終於吃了忍了好久的冰淇淋餅乾,當然有後遺症,體重與體脂肪馬上就有反應。
這樣的結果,之後該不該就禁嘴了嘞?
很多減重一族,應該常常有這種悔不當初,懊悔不已的心情吧!
我在想,減重、健身、禁嘴,應該不是同一件事,而是相關聯的事,所以說,不要搞得自己像受戒一樣,處處不行。
減重應該是開心的、健康的、積極的,所以該吃就吃,只是要衡量一下吃多少?各種食物的來源是否平衡了?如果熱量吸取有點超標了,是不是該努力的加強運動,拉高代謝率。
路很長,要開心、努力地繼續走,與大家共勉.2018.08.07


大叔減重日記
8月7日下午12:20

#減肥榨汁 並不是一個新概念。 幾年以來它一直在進行。但是,我們在這裡告訴你的不是採取流質飲食,而是在日常膳食中添加一些新鮮果汁 ,這有助於 #加速減肥。飲用新鮮果汁也是加載各種礦物質,維生素,纖維和抗氧化劑的好方法 - 所有這些都有助於加速新陳代謝,因此,你可以燃燒更多的卡路里。 這些果汁不僅可以幫助你減肥,還可以提供許多其他健康益處。 看一看。


#大叔減重日記Day36~過節真罪惡
過節這天 吃了甚麼?
半條魚
三大片蛋糕
抹茶麻糬大半個
忍住不吃雞腿
走了18000步
2018.8.8

#大叔減重日記Day37~讓肌肉硬起來
減重的虛榮感就是
別人看到你第一句話就是:你瘦了啊
怎麼瘦的
腰都出來了
再來是
還會胖回來嗎?
很多人都會胖回來

聽到就是一個看不到人好的概念
也有善心人士說
其實
體重減輕不是重要的目標
重要的是
要把肌肉練結實
像這樣正能量的話
不是讓人更感心嗎

2018.08.09
大叔減重日記Day38~雞腿簡單吃
減重也不是不能吃雞腿
就簡單點
飯後千步就是了
20180810

大叔減重日記 Day39~大吃就要負責
這些就不用解釋了
20180811

大叔減重日記Day40~吃大餐體脂肪反降
忐忑不安的踏上磅秤
得到的結果出乎意外
體重沒增
體脂肪降到19
再量一次21
隔一天早23
想想怎會暴吃反降脂
雖然快快走
補到萬步也不至於啊!
莫非是因爲熱天洗溫泉
Google一下
似乎找到答案
泡溫泉」來說,主要是讓心臟以下的部位浸泡在溫泉中,以略高溫的水讓皮下血管擴張,達到促進全身血液循環的效果,並加速身體代謝,排汗量也會隨之增加。
然而,排汗量增加不代表脂肪也會隨之排出,流汗可以代謝體內的廢物,但無法直接代謝脂肪。
許多人覺得「泡溫泉多流汗體重就變輕了」,其實減少的多半是水分,脂肪還是根深蒂固地藏在體內呢!
說到這裡,也許大家會覺得,既然無法減肥,那何必洗三溫暖、岩盤浴及泡溫泉呢?
事實上這些方式的確有助於短時間內促進代謝,而且適度流汗對於身體健康也有正向助益,擁有健康的身體更容易瘦身成功。
另外,對於有水腫困擾的人來說,泡泡熱水、出出汗也是有效又便宜的改善方式。當然啦,運動絕對可以達到類似效果,而且還能夠消耗熱量和脂肪,可說是一舉數得呢!
須特別注意的是,無論使用哪種設施,時間都不應過長,最好每 10~15 分鐘就略事休息並補充水分(避免過冰的水)。
否則長時間處於高溫下,容易因為腦部血液供應不足而引起暈眩。
若患有高血壓、糖尿病、心血管疾病等,最好經過醫生指示再進行。過程中若感到不適,應立即離開、不可勉強喔!

2018年7月29日 星期日

六個 #生酮飲食 的規則 仍值得想健康減肥的你遵循 文摘

「你的身體需要很多營養素,特別是纖維和鉀很難在生酮飲食中獲得。」《抗衰老治療超級食品:保持年輕,活得更長》的作者Karen Ansel說。且其中的高飽和脂肪攝取,不利心臟健康;同時剝奪身體對碳水化合物提供能量的渴望。
儘管如此,有些 #生酮飲食 的規則,仍值得想健康減肥的你遵循。
1.減少碳化合物攝取
大多數人習慣攝取過多的碳水化合物加工食品,生酮飲食正是要限制碳水化合物的攝取量。亞特蘭大的營養師Marisa Moore說,這個飲食規則會鼓勵你減少特定食物的攝取,達到減重與改善健康的目的。你可以戒掉加工的碳水化合物食品,例如餅乾,同時繼續享用天然健康的全穀物,如糙米和燕麥。
2.多吃好的脂肪
脂肪不該被視為肥胖的代表,它能讓你有飽足感,不容易覺得餓,進而減少食物攝取。但要慎選脂肪種類,雖然肉類與乳製品中的飽和脂肪,不再如過去被視為萬惡食物,但美國心臟協會建議,每天攝取飽和脂肪別超過13克。
3.多吃非澱粉類的蔬菜
多數人蔬菜攝取不足,這是營養學家喜歡生酮飲食讓人吃更多「非澱粉類蔬菜」的原因,例如花椰菜、蘆筍和菠菜。這些蔬菜提供消化系統所需的纖維,大多數蔬菜可以減少卡路里攝取,因此大量攝取蔬菜的人通常有較低的BMI(身體質量指數)。
4.試試間歇性飲食
間歇性飲食在生酮圈風靡一時,聽起來好像很極端,但常見的方法多允許在白天有8小時的進食時間(例如上午十點到下午六點),以實現」接下來16小時的進食狀態。在禁食期間,身體會燃盡所有的碳水化合物,並開始燃燒脂肪以獲取能量。
5.經常在家做飯
在生酮飲食中,因多數食物是禁止攝取的,它會迫使你在家做菜,減少外食是一件好事。你可以掌控自己吃進的食物品質,並減少添加物。
6.吃更多發酵食物
生酮飲食切斷纖維如全穀物與水果的來源,因此便祕是常見的問題。此時發酵食物是很好的替代品,其中所含益生菌能維持腸道健康,泡菜或酸奶都是好選擇。

2018年7月25日 星期三

越有壓力越胖? 小心壓力肥胖 文摘

衛福部國民健康署調查發現,不論出現負面或正面情緒,國、高中生都傾向選擇高油與高糖食物自我獎勵或紓壓,導致肥胖。

國健署昨天公布「青少年世代健康行為長期追蹤研究計畫」,台北醫學大學保健營養學系副教授陳怡君調查飲食行為對國高中生過重及肥胖的影響,調查於二○一五年至二○一七年間追蹤同一批學生從國中至高中職的體重變化,共一萬四千三百五十五人。

發現二○一五年過重與肥胖比率為二成五,二○一七年已達三成。調查也發現,青少年固定吃三餐頻率上升,但在三餐以外吃東西的人也變多,但八成青少年在吃東西前,都不看營養標示;過重與肥胖的青少年大部分都有邊做事情邊吃東西的習慣。

值得正視的是,不少青少年喜歡以「吃」來獎勵自己和紓壓,七成七原本就過重或肥胖的青少年和八成三在這三年間過重與肥胖的青少年,都表示以吃東西獎勵自己;六成九原本就過重或肥胖的青少年,和七成五在這三年間過重與肥胖的青少年,說自己經常以食物紓壓。

另外和國中生相比,高中職生過重與肥胖比較高,陳怡君解釋,高中職生升學壓力比國中生大,休閒活動少、更常依賴吃東西紓壓,且高中小賣部販賣商品並未有像國中會做健康管制,食物垂手可得不設限,再加上不看營養標示又沒運動習慣,高中職生過重或肥胖風險才會更高。

陳怡君提醒,「小時候胖,不是胖」是錯誤觀念,青春期的飲食行為具關鍵影響力,若在兒童與青少年時期就超重或肥胖,成年期極可能繼續肥胖,更可能發展為糖尿病或心血管疾病。

想要健康保持好身材,陳怡君建議,首先應拒絕情緒性飲食,讓運動變成紓壓、控制體重的雙贏手段;再者,攝取足量水果及白開水、戒掉吃高油脂飲食惡習、養成看營養標示好習慣,都是降低過重或肥胖風險的好方式。

原來我是壓力性肥胖?!

會造成肥胖有個很直接的原因,就是熱量攝取過多,而會導致熱量攝取過多的原因有下列3點:

暴飲暴食的習慣。
愛吃高糖分、高脂肪、高鈉的食物。
因情緒問題、心理困擾等因素而誘發暴食症或飲食失調症。
壓力大,是每個現代人都在經歷的事,不管是在家庭裡、學業、工作、人際關係裡都存在著,所以我們都會需要紓解壓力,每個人都有屬於自己的舒壓方法,像是自己躲在房間裡大哭、或是和三五好友相約出門走走、大唱幾個小時的KTV、或是運動一下等,但更多的時候大家會選擇用吃來抒發壓力,但是用吃來排解壓力的結果,就是帶來了體重的增加。

檢視自己有沒有陷入「壓力肥情境」

來自《高醫醫訊》中的文章,說到有許多人都是在大吃大喝的當下覺得滿足,可是卻常在吃喝飽足後出現後悔的情緒,覺得自己為何又破戒了,這麼容易受到食物的誘惑?

這是因為現代人喜歡用「吃」來紓壓,自然而然的身體就會產生自動化反應,就是當壓力一來的時候會開啟覓食模式,在不知不覺之間被食物給綁架了,甚至還養成了自己一定要吃到美食,才會覺得有療癒的感覺。

以下為臨床心理師林宜美所整理的8種壓力肥情境,來看看你是不是有深陷在其中?

壓力越大,暴飲暴食的情形會越明顯。
越是忙碌,吃飯速度就越快(10分鐘內吃完),甚至邊工作邊吃。
每次加完班,都會想到夜市大吃來慰勞自己。
晚上要趕報告,都會讓自己先吃飽再說。
每天一杯手搖飲料,沒喝就覺得全身不對勁。
覺得吃甜食是件療癒的事。
在壓力當下會不吃不喝,壓力結束後會暴食。
有壓力時特別喜歡吃高油脂、高熱量、高糖份的食物。
專業心理師建議 擺脫壓力性肥胖有8撇步

1.查覺自己是否只用吃來紓壓

安靜細想一下自己的紓壓法,是不是只有一招,就是用吃的?如果是就建議找尋其他適合自己的紓壓法,像是運動就是一個很好的舒壓,因為會幫助分泌3種與情緒有關的激素,像是多巴胺可以讓心情愉悅並產生幸福感、血清素可以抗憂鬱、正腎上腺素,可幫助提升注意力、警覺心,因此可以幫助自己面對壓力,不是靠吃來逃避壓力。

2.不被食物控制

當身體想要用吃來紓壓時,想一想自己是否真的餓了?或是被食物制約了?在對抗這樣的情況時,是不要用吞食的方式粗糙地解決一餐,應該要在吃正餐時,給自己至少30分鐘的用餐時間,細嚼慢嚥地吃到七分飽,就可以讓大腦的飽食中樞感受到有吃飽,而不是以吃進的食物多寡來告訴身體飽了。

3.適當舒壓

當壓力源產生時,但是又不能逃避時,不要第一拍就想要用吃來安慰自己,可以試試看下列2種方法:

(1).噘嘴腹式呼吸法

從鼻子慢慢吸氣,心裡邊默數5秒,然後再從嘴巴像吹氣球一樣慢慢吐氣,這時候心裡也是默數5秒。經過研究發現每分鐘約6次噘嘴腹式呼吸,可提升自主神經活性,改善自主神經失調,提升抗壓力。

(2).想像式放鬆

像是電影《總鋪師》裡的詹小婉,當她不開心或是有心事時就會頭戴紙箱,進入自己的想像空間裡,就可以獲得一些安慰,這就是想像式放鬆的一種,透過想像把自己放到一個自己覺得舒適的空間裡,但是不是要逃避,而是讓給自己有喘口氣的時間,不要每次都讓壓力引爆自己的情緒、或是食慾。

4.刺激控制法

減少暴露在食物多的環境中,像是避免下班經過美食多的地方、把家中零食放進櫃子裡或是控制自己不買零食囤積在家中,以免自己失控。

5.有技巧性的控制飲食

不要好高騖遠,規定自己要在1個月中要瘦掉5公斤還10公斤的,而是訂立合理目標,不然你所訂立的公斤數反而成為新的壓力,請採取循序漸進的控制飲食法,像是使用小餐盤來盛裝食物,減少吃進的食物量、或是將飲料從有糖改成微糖、無糖,減少糖類熱量、喝水量逐漸增加、每餐減少100卡的熱量攝取等飲食控制法,並不是要你節食,而是讓自己有節制的吃喝。

6.避開情緒波動

每週量一次體重即可,避免心情隨體重變化,而產生放棄或覺得今天有瘦比較多,可以稍微多吃一點點的心態出現。

7.充足的睡眠:

人體會將睡眠不足視為一個壓力來源,充足睡眠是減少壓力最有效的方式,根據研究發現,每晚平均只睡6小時又30分鐘的人,會增加皮質醇(可體松)、食慾和體重。美國睡眠基金會建議人一天要有7-9個小時的睡眠,多跟少都是對身體有害的。

8.給自己獎勵:

當自己達成上列某個減壓減重技巧時,就給自己一個非食物性的獎勵,以提升自己的動力,也從中讓自己獲得滿足或快樂的情緒,讓壓力也能減輕一些。

 

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